10月12日，全国社会组织扶贫现场观摩暨示范培训会在宝鸡召开。当天上午，国家扶贫办领导及全国各地近200名代表在陈仓区九龙山景区观摩点现场观摩了宝鸡市面皮行业协会精准扶贫工作的情况。宝鸡市富方圆食品机械有限责任公司及协会会员单位参加此次观摩会。
社会组织是社会建设、服务的重要力量，宝鸡市面皮行业协会自2016年成立以来，充分发挥服务社会、服务群众、服务行业的作用，进一步助力脱贫攻坚工作，实现社会帮扶资源和精准扶贫有效对接。
近两年来，协会重视引导会员企业发展电子商务，协会80%的企业都在淘宝、天猫商城、京东等平台建立了自己的网站，网络销售如火如荼，成交额不断攀升。2017年，协会与金台区为贫困人员开展了全面、详尽地电商技能培训，帮助他们能独立线上操作和线下运营，用互联网将本地农特产与全国店面实体店联结在一起，通过宝鸡面皮品牌带动地方特产的生产与销售。与30户贫困户签订技术指导与合作协议，开展后期创业培训，13户贫困户已顺利结业，获得了结业证书以及经营许可证。目前，这些贫困户日均接单60个，营业额2000多元，迅速摆脱了困境。帮扶对象张建平被陕西省商务厅、陕西省扶贫办评为“全省电商脱贫明星”
协会利用宝鸡面皮行业的优势和影响力，帮扶贫困地区、贫困群众因地制宜发展特色产业，通过协会平台资源帮助当地贫困户增收。
今年以来，协会先后邀请会员单位管理、技术专家，到陈仓区香泉镇南峪村、坪头镇庵里村开展“打造优质农家乐”课程及小吃技能培训活动,参训人员百余人。
观摩会上，宝鸡市欣鑫源食品有限公司总经理、宝鸡市面皮行业协会副会长兼副秘书长、协会电商运营指导杨君，宝鸡常老二餐饮管理有限公司董事长、协会党支部组织委员、技术培训导师常青江，宝鸡市香味氏族餐饮文化管理有限公司运营总监、宝鸡市面皮行业协会实体店运营指导卢向阳等现场指导、教授技艺，展示协会精准扶贫的工作成果。
同时，宝鸡市富方圆食品机械有限责任公司组织人员现场蒸制面皮并进行试吃活动，向观摩组领导一行展示宝鸡面皮，吸引了当天九龙山景区的大量游客。与会各省市领导对宝鸡面皮、特产等产品产生极大兴趣，纷纷在现场购买，
领导巡视过程中，协会秘书长高颖介绍了协会搭建运营的“宝鸡面皮特产商城”平台，该平台主要分为宝鸡面皮、特产礼品、宝鸡水果、钛生活、兴农扶贫五大板块。宝鸡各县区的扶贫产品均可在协会平台进行销售，帮助贫困户增收。
国家扶贫办领导对宝鸡市面皮行业协会精准扶贫工作给予肯定与鼓励，并提出协会要注重打造“宝鸡面皮”品牌，强化品牌影响力。为脱贫攻坚助力。